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    食堂統(tǒng)一配餐送餐制具體安排

    瀏覽:4758 | 日期:2020-04-16 | 作者:

      根據(jù)紹興市教育局新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組7號(hào)文件和《紹興市中小學(xué)開(kāi)學(xué)前后疫情防控工作方案》第三項(xiàng)第17條飲食衛(wèi)生管理要求,降低集中取餐就餐人員密度,防止校內(nèi)疫情交叉感染,確保疫情防控和師生身體、生命健康安全,要求學(xué)校實(shí)行食堂統(tǒng)一配餐送餐制。具體安排如下:

      

      1、學(xué)校實(shí)行早、中、晚三餐統(tǒng)一配餐送餐制。

      

      2、住校生分早、中、晚三餐在教室就餐,其中早餐三樣、中餐二葷一素一湯、晚餐二葷一素一湯;通校生只用中餐,參加晚自修的通校生用中餐和晚餐。

      

      3、早餐價(jià)格6元/餐,中餐A套餐12元/餐或B套餐15元/餐,晚餐A套餐12元/餐或B套餐15元/餐。按月(4周/月)收取餐費(fèi),多還少補(bǔ)。4月份餐費(fèi)報(bào)到當(dāng)天由導(dǎo)師暫收住校生750元/生,通校生360元/生,參加晚自修的通校生600元/生。多退少補(bǔ)。

      

      4、為預(yù)防交叉感染,學(xué)校統(tǒng)一提供餐盤(pán),學(xué)生自備就餐用具(筷子,小湯碗,毛巾,小湯匙等),嚴(yán)禁同學(xué)之間互相借用。

      

      5、就餐前統(tǒng)一由導(dǎo)師負(fù)責(zé)每位學(xué)生使用免洗手液進(jìn)行洗手,取餐時(shí)實(shí)行單人次有序取餐(餐盒框放在教室門(mén)口),就餐時(shí)不得大聲喧嘩、嬉鬧,嚴(yán)禁2人及以上一起就餐。

      

      就餐后剩飯剩菜統(tǒng)一倒入樓層專用垃圾桶,餐盤(pán)統(tǒng)一放入餐盤(pán)框,添飯和加湯在樓層指定位置,均實(shí)行1人1次出入。就餐過(guò)程中統(tǒng)一前門(mén)進(jìn),后門(mén)出。

      

      6、每周提前發(fā)布一周菜譜,由學(xué)生自主選擇一周套餐。早中餐葷素搭配和營(yíng)養(yǎng)配比嚴(yán)格按照教育局和食品安全相關(guān)條例要求進(jìn)行配置。學(xué)校根據(jù)學(xué)生選擇一月一結(jié)算和公示。

      

      紹興蕺山外國(guó)語(yǔ)學(xué)校

      

      2020年4月16日


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